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スイーツ:「生」南部せんべい【喰ing】 [スイーツ]

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お餅のような“生”南部せんべいの独特な食感お楽しみください。
江戸時代・天保年間から旧南部藩に伝わる餅感覚のせんべい。もっちりとした生地の間にはさんだみそ餡はくるみとごまを練りこんだ、甘すぎない素朴な味。個包装でレンジでチンするだけの食べやすさです。

<勇者カカキキ的紹介>
くるみって美味しいけどペースト状のは食べた事がないなぁ。
定番のゴマは間違いなく和風スイーツには良く合うと思う。
ゴマといえば、セサミンにゴマリグナン。注目の成分が含まれている事を片隅に覚えておこう(・x・)

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