味覚の秋は！北海グルメ：【ジャガバターならコレ】男爵いも【絶品！北海道の幸】

通常価格 4,800円 のところを、37%OFFの通販限定特別価格 2,980円 にてご提供です！

男爵いも 北海道の大地で育ったふっくらホクホクなジャガイモです

ニセコ羊蹄山（ようていざん）の伏流水 が染みわたった肥沃な大地と冷涼な気候で育てられた、豊富なでんぷん質の男爵いもです。その人気はじゃがいもの代名詞と言っても過言ではないでしょう。

男爵いもの美味しい食べ方

でんぷん質が高くホクホク感と甘味が特徴ですので、じゃがバター、粉ふきいも、ポテトサラダ、マッシュポテト、コロッケなどの調理がオススメで、中でもじゃがバターが特にオススメ。

ちなみに、バターの代わりにイカの塩辛をのせるパターンは、知る人ぞ知る、美味しさのハーモニーが引き立つオススメの組み合わせです♪

北海道の大地で育った男爵いもで、食卓にアクセントを添えてみませんか？羊蹄山麓ニセコ町で採れた男爵いもをご自宅にお届けいたします。

＜勇者カカキキ的紹介＞
もう好きなようにジャガイモを楽しむなら１０キロ纏めて注文してしまいませんか？
チマチマ買うよりも纏めて買う業務買いがお得です。
基、男爵いもの楽しみ方はそりゃもう様々です。
東京に居ても北海道の男爵いもを使ったコロッケなんか買い食いしたりしますから。
まぁ、何といってもジャガバターは外せないですね。
ぶっちゃけあれ程手を抜いた感じなのに、美味い。
素材のナチュラルな味わいに北海道バターがこれまた合うんですよ。
ジャガバターを語るなら、まずは北海道は男爵いもの味を知ってからにしましょう（･x･）


北海道の思い出。１７回
ニセコといえばスキー場のイメージが私は強いですね。
でも、私は残念ながらニセコスキー場は未経験なんですよ。
親父がよく仲間と行っていましたね。近くのスキー場で私は満足でした。
皆が皆スキーが得意って訳ではないですが、苦手では無いですね。
よく練習なんかも親父が付き合ってくれましたし、上手･･･ではないがソコソコ。
まぁ、良くコケましたよ。笑
一日滑り終わると足がガクガクでしたから。
大人になった今やると多分筋肉痛は免れないでしょうね。
でも、東京に来てからスキーにはとんと縁が無い。
久しぶりに滑りたいな～と思っている内に月日が３年流れ～６年流れ～な感じに今なっております。
誰か私をスキーに連れてって！
と、ちょっと懐かしい映画をもじった叫びをしてしまいそうです。
年齢バレるなこりゃ。笑　ｂｙ勇者カカキキ


男爵いも 【10kg】の購入はこちらから。

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タグ：北海道 野菜 ジャガイモ いも 男爵いも ジャガバター 塩辛は「通」向け

北海グルメ：【シャキシャキ感最高！】味付け数の子(260g)【絶品！北海道の幸】

通常価格 2,500円 のところを、21%OFFの通販限定特別価格 1,980円 にてご提供です！

にしんの卵を日本人の繊細な味覚と近年の食生活に合わせて調味しております。

食べやすいソフトな歯ざわり、そして旨みの効いた味わいがご好評です！

＜勇者カカキキ的紹介＞
私にとって数の子といえば、あのシャキシャキ食感でしょうね。
もし、そのシャキシャキ感が無いのなら偽物か素材が違うんでしょう。
私はそう思います。
物凄いうめぇぇぇぇぇ～～～ってなる衝撃的な味では御座いませんが、風味豊かで厳かな席に非常に合う上品な味わいです。
御節に逸品加えるなら北海道の味付け数の子を一つ選択肢に加えてみませんか？（･x･）


北海道の思い出。１６回
各地の素材を楽しむ料理が食べたいですね。
秋田ならキリタンポが、あらゆる初めてが生まれた名古屋の味噌料理各種とか。
北海道に居た頃から美味しい物には興味がありましたからね。
東京には、そういった美味しい物が集まっている珍しい土地だ。
そこに居ながら本格的に現地から来た人間が作る【本物】が食えるのは嬉しい。
私のところは観光地とはいえ田舎でしたから、北海道の美味い物しかなかったんですよ。
それでは巨大な池の中のカエルです。食材が多すぎて捉え切れないんですよ。
各地で洗練された料理に憧れを抱かない訳がない。
地元のは鮮度といい、ボリュームといい、美味いに決まってる！と豪語するぐらいに愛してますから。
繊細な京都料理も捨て難い、沖縄料理も、仙台の牛タンも食べたい。
とはいえ、一番食いに行きたい地域は名古屋ですかねぇ。
味噌を使った料理が食べたくて仕方が無い。
もし、名古屋に行けたならこのブログでも特集として取り扱いたいなと思います。
デジカメは新聞時代に貰った２００万画素と泣きたくなるような画素数で臨みたいと思います。
あ、待てよ友人のなら数十万の機種を使っていたので友人も連れて行かねばなるまい。
写真の問題は消えたが旅費が無い。
ううむ、アフィリエイトで行く名古屋旅行を目指して見るか？
スポンサー求む。ｂｙ勇者カカキキ

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味覚の秋は！北海グルメ：【ギフトにいかがでしょう？】北海道まるごとカレー【絶品！北海道の幸】

試行錯誤を繰り返し、ようやくここまでたどり着きました。

「北海道にはカレーの素材がたくさんある！これらの良い素材を集めて、旨くて飽きの来ないカレーを作ろう！」と開発されたのがこの「北海道まるごとカレー」

北海道自慢の素材(たまねぎ、しめじ、にんじん・牛肉)をオリジナルスパイスで煮込んだ「本当に旨くて飽きのこないカレー」です。


＜勇者カカキキ的紹介＞
北海道まるごとカレーのご紹介です。
北海道野菜の旨味がカレーに生きているのは贅沢なカレーの一つですね。
特に味だけで言えばキノコの最高峰しめじに牛肉の旨味の組み合わせは最高ですね。
皆が大好きカレーの味をどうぞご堪能下さいませ（･x･）


北海道の思い出。１５回
給食のカレーを思い出してしまいました。
考えてみると、あのカレーの中に入っている野菜って地元野菜だったんだよなぁ。
正直、何杯でもいけるカレーといえば学校給食のカレーもランクインしていたあの頃。
懐かしいなぁ･･･もう一度食べたいですよ。
探偵ナイトスクープに申し込み入れようかな～なんて思ったりもしました。笑
冗談じゃなくね。
シチュー、ハヤシ、カレー、ラーメン、団子汁と給食でもう一度食べたい物が多過ぎる。
その夢を叶えるならあの番組しかないだろうな～とは割と真剣に考えていた。
もし、番組でこの手の話題が載ったら私かも知れませんよ～？
私と同様に子供時代の給食が美味かった～って人多いのではないでしょうか。ｂｙ勇者カカキキ

北海道まるごとカレー

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北海グルメ：【ほっけもイクラも丸ごと楽しむ】北海道魚介セット【絶品！北海道の幸】

ぷちぷち食感のいくら。
プリップリの厚肉のホタテ。
脂の乗った大きなほっけ。

北海道ならではの魚介を一度に楽しめる
お得なセット商品です。

＜勇者カカキキ的紹介＞
新鮮な魚介を楽しむならセットがお得ですね。
ほっけの大きさにまず驚くでしょう。
ホタテのマイルドな味わいはそのままでも美味しく頂ける。
いくらはホカホカご飯に乗せてかっ込む･･･それぞれの醍醐味を味わって下さい（･x･）


北海道の思い出。１４回
私の家ではシマホッケよりも真ホッケがメジャーでした。
私は最近になってシマホッケの味を知りましたからねぇ。
味の部類としては同じホッケなのに違う部類ですね。
それぞれに美味しく、脂の乗ったシマホッケは食感も優しく美味。
真ホッケの脂の乗った身はしっかりとした食感と味で、これぞまさに魚の王道といった雰囲気です。
真ホッケがまた大きいんだこれが。
でかい皿に盛られてきて、ご飯や味噌汁、他のおかずも並ぶ小さいテーブルが狭く感じられましたね。
美味しい物に出会うのは一年に何回あるでしょうか？
自分の判断如何でその一度の機会を失う事は、どれほどの損失なのだろうと偶に考える。
その一度さえ経験していれば継続的に通年を通して楽しめる味覚･･･それが味わえない事、味わってこなかった事はどれほどの損失を出していたのだろうか。
それを思うと悔しいのですが、一級グルメからＢ級グルメまで美味しい物は沢山ある。
巡り合えた食材は一つでも多く食べていきたいですね。
勿論頂く時は「いただきます」、頂いた後は「ごちそうさま」を忘れないようにしよう。ｂｙ勇者カカキキ

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北海グルメ：【旨味といえば外せない】イカ尽くしの紹介【絶品！北海道の幸】

真イカ（3杯セット　船上冷凍)

通常価格 3,000円 のところを、54%OFFの通販限定特別価格 1,380円 にてご提供です！

鮮度抜群！真イカ

当店選りすぐりの海の幸の中でも、特にオススメなのがこの真イカ！
一枚一枚ていねいに、朝獲れの真イカを加工してお刺身に。
食べたいときに食べたいだけ食べられるよう鮮度抜群に、イカを一枚づつパックして冷凍しました。三枚セットなので、焼きもの、煮物、お刺身にといろいろな楽しみ方が出来ます^^

この美味しさは当店ご利用の皆様への感謝の一品です。

美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になるといいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方。
そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。

お手頃価格で、北海道が誇る珠玉の逸品を是非お楽しみください！

イカ飯（2本入り）　パックセット

通常価格 1,200円 のところを、33%OFFの通販限定特別価格 800円 にてご提供です！

伝統の味　イカ飯

長きにわたり愛され続けてきた伝統の味を、ご家庭でもお楽しみ下さい。

秘伝のタレがよくしみこんだ、柔らかいイカともち米のハーモニーが絶品です。

美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になるといいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方。
そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。

お手ごろ価格で、北海道伝統の味 をお試しください！

真イカの塩辛 90g

通販限定特別価格 498円 にてご提供です！

早朝に函館の魚市場で水揚げされた、
お刺身で食べられる鮮度の
良い生するめいかの胴身のみ
使い丹念に仕上げた、
こだわりの真いか塩辛です。

「美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になる」といいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方…
そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。

特価でお届けできるこの機会に是非一度、北の味をお楽しみください！

＜勇者カカキキ的紹介＞
北海道で一番美味しい食べ物は？なんて漠然とした質問をされても答えられないですが、美味しい物を挙げろならイカは忘れてはならない要素だと思います。
イカ飯に塩辛、真イカの美味しさは素晴らしいですね。
全国のイカなら北海道も指折りの品質。
あらゆる旨味要素を備えたイカだからこそ楽しみ方も多いんですよね。
そのイカの旨味を余す所なく使ったのがイカ飯！
特産品や名物、伝統の食べ物でもコイツは美味いし、安いです（･x･）


北海道の思い出。１３回
イカもこれまた好物ですね。
というよりも嫌いな物が大人になってから激減しましたから。
イカと付く物は大抵好きですね。
旨味たっぷりのイカスミスパゲッティから、スルメ・あたりめ、刺身に寿司、醤油漬け。
こう考えて見ると食べ方がメチャクチャ豊富な食材なんですよね。
イカは釣り上げたその時に醤油漬けにした物が最高に美味しいらしい。
まだ人生の経験上、捕り立てを食べた事が無いんですよねぇ。
くぅ～～それを経験できた人が羨ましいですわ。
グルメの一つとしてイカは外せない要素です。
何か他にイカの美味しい食べ方は無い物か！？
未知の味は今も求めております。
私が好きなイカの食べ方は･･･イカリングです。笑
昔からイカリングが好きでねぇ、、ご飯のおかずにも最高です。
シンプルだからこそ素材を楽しめる感じですかね。
貴方の好きな食べ方はありますか？ｂｙ勇者カカキキ


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北海グルメ：【ダシにもご贈答用にも】日高昆布 ＆ 利尻昆布【絶品！北海道の幸】

※セットでは御座いません。

通常価格 1,600円 のところを、通販限定特別価格 1,480円 にてご提供です！

北海道の有名な高級昆布のひとつです。

毎日のお料理のダシに絶大な人気を誇っています。

当店では日高昆布の中でも特に品質の良いものを厳選して販売しております。

贈答用としても大好評で、

昆布巻・煮物・おでん・だし等に最適です。

厚さもあり昆布巻にしても形がくずれにくいので、

豚肉や骨付き鶏肉等との煮込み料理にも適した昆布です。

通常価格 2,500円 のところを、44%OFFの通販限定特別価格 1,380円 にてご提供です！

北海道の有名な高級昆布のひとつです。

利尻昆布は、最高級品として古くから食べられています。

ミネラル豊富な海で育った利尻昆布は、幅広で肉厚！

コクと甘味があり、濁らずとても澄んだ出汁がとれるのが特徴。

ただ、ダシをとって終わりというわけではなく、

その後は塩昆布や煮る時間を少し長くすれば､

凄く歯ごたえの心地良い煮昆布としても食べられます。

もともと粘りの強い昆布なので、

おぼろ昆布、とろろ昆布の原料にも使用されています。

まさに縁の下の力持ち。

「美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になる」といいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方…
そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。

特価でお届けできるこの機会に是非一度、お試しください！

＜勇者カカキキ的紹介＞
どちらも濃密なダシが出るので、全国津々浦々出回っているのでご存知の方も多いかと思う。
しゃぶしゃぶ用から普通のお鍋用の出汁を昆布で取るなら、この二つを用途に合わせて使いこなしたいですね。
秋の味覚を味わうなら野菜鍋あたりもお勧めでしょう。
旬を美味しく頂くならダシからこだわりたいですね（･x･）


北海道の思い出。１２回
昆布取りの漁には一度参加した事がある。
恐らく間違いが無ければ利子昆布ですね。※と思ったら、日高昆布らしい。笑
その道何十年の親戚のおじさんに連れられ小船に乗ったんだ。
あの時は子供だったから間近で見た海の透明度と深さは尋常じゃなかった。
落ちたら自分だと助からないだろうなーと明確にイメージ出来た。
フェリーとかから見た海とは全く別物なんですよね。
波紋が余り立たないから歪み無い海の底まで丸見え。
うっすらとユラユラしているのが昆布で、黒い丸は何だろうと思ったらウニでした。笑
ウニも丸見えじゃないか。
でも、魚の姿は残念ながら分からなかった。
昇り始めた朝焼けの陽光がウロコに反射して見え辛くなっていたのかも知れない。
つっても、朝の５時前とかだからそんなに明るく無いんですけどね。
戻ってきたら戻ってきたらで、昆布の根の部分を切り落とす作業に入り、一枚一枚包丁でズバズバ切っていくんですよ。
延々と単純作業をするんですが、私はそういった単純作業が好物でメチャクチャ楽しい時間を過ごさせて貰いましたよ。
しかも、朝で寒いわ色々大変だった記憶もあるが、その単純作業の楽しさの方が上回ってしまったらしい。
よく、完成した昆布丸ごと一枚を貰ってよく食べていたものだ。
程よい塩加減と、バリっと歯応え、噛む度に味が染み出てくるあの旨味。
正直、口が痛くなるぐらい食べてた記憶がありますね。
「お前は虫かと」過去の自分に言いたいですわ。
そうそう、昆布に偶にある丸い穴の秘密を、まさか遂最近になって「美味しんぼ」を見てて明らかになったんですよ。
アレってウニが食った後だったんですね。
ウニってトゲトゲの底に口があるんで。しかも地元のウニ（許可有り）を捌いたら中から出てくるのが昆布だそうな。
「虫食い」だと思われてたら「ウニ食い」だったんですねぇ。
北海道のウニのウマさも昆布が関係しているのかも知れませんよ？
しかも昆布のヌルヌル成分は研究段階とはいえ、ガン抑制効果や未知の効果も発見され始めている注目の健康食品。
解明されているだけでも、ミネラル豊富な昆布は優れた食品なんですよね。
私が誇りを持って昆布をお勧めする理由はそこにあります。
少しはお役に立てたでしょうか？
是非、ご賞味頂ければ幸いですね。ｂｙ勇者カカキキ


日高昆布240ｇの購入はこちらから。


利尻昆布150ｇの購入はこちらから。


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北海グルメ：【極小ツブの至宝】北は北海道タラコ【絶品！北海道の幸】

通常価格 6,000円 のところを、20%OFFの通販限定特別価格 4,800円 にてご提供です！

たらこといえば、ちょっと前に「た～らこ～♪♪た～らこ～♪♪」の歌で注目を浴びました。

そのブームは落ち着いても、たらこ自体の人気はとどまるところを知りません。


当店のたらこは完熟たらこの中から厳選した、最高級の逸品です。

ミネラルを多く含んだ天日塩を使用し、漬け込み１週間ほど熟成させて、

さらに色、大きさ、形などを厳しい審査をし選別しています。

独自の製法により輸入原料を加工したものより臭みが無く美味しく、

たらこが持つ本来の味を存分にご堪能していただける最高級のたらこになっております。

毎日の食卓に、贈答品に、様々な場面で是非当店のたらこをお引き立てください！

こちらはタップリ満足な500ｇとなっております。

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＜勇者カカキキ的紹介＞
味の濃いタラコは東京に来てから余り食べた記憶が無い。
一部を除いて味のうっすいタラコだらけなんですよね。
単体で食べて丁度良い塩加減、まろやかな食感は白米が必ず欲しくなる事請け合いです。
過激な味やショッキングな味ではなく、着実で堅実な味わいがタラコ本来の旨味だと思います（･x･）


北海道の思い出。１１回
何かの栄養素が減ったり偏ったりすると味オンチに成り易いらしい。
もう少し詳しい情報が欲しい所だが、自分は味オンチになりたくないなぁ。
そういえば、大分昔小学生の頃の遠足でタケノコを見つけて引っこ抜いた事あったなぁ。
小さい癖にガッシリ埋まってて中々抜けなかったのを覚えてる。
あの頃は普通に山にタケノコがあるのが普通だと思っていたが、あの時持ち帰ってればタケノコご飯を作って貰えたのに～～今思い出すと悔しい。
あの頃、ああしていれば。なんて事は腐る程あるんですよね。
つまり、それだけ過去の事を覚えているワケだが。。
どうでも良いことほど中々忘れちゃくれないんだよね。そう思いませんか？ｂｙ勇者カカキキ



究極！タラコ500gはこちらから購入出来ます。


完熟タラコ300gはこちらから購入出来ます。

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北海グルメ：【ファーストクラスの味をご家庭で】ふっくりんこ 北海道米【絶品！北海道の幸】

今、注目のお米です。
どのくらい注目されているかというと、
平成２１年産のふっくりんこは、
ＪＡＬ国内線ファーストクラスで
使用されているほどです！

北海道だけではなく、
日本全国に認められているお米です！

ふっくりんこの特徴は、
・強い甘み
・粘り
・ふっくらとした食感

炊きたてのふっくりんこは、
一粒一粒の食感をしっかり感じることが出来ます。

ですが、ふっくりんこが本領を発揮するのはごはんが冷めてしまったときです。

冷めても硬くなりにくく、長時間美味しさが続きます。
ですので、お弁当やご飯の作りおきに最適です！

＜勇者カカキキ的紹介＞
ううむ、北海道ブランドの米は幾つかあるがこれは知らなかった。
しかもJAL国内線のファーストクラスで使われている米がこれとは何たる豆知識。
美味しい米かどうか、いずれ自分で食べて経験談を書きたい位ですね。
冷めても美味しいお米って、結構便利そうですね。
こういった北海道ブランドがもっと皆に浸透するといいなぁ～（･x･）


北海道の思い出。１０回
地元で食べてた米は「あきたこまち」でした。笑
今回は１０回目という事で、前回の予告通り不味い物の話をします。
でも、北海道の話は最初のコラムの一行目で終了しています。
私は過去に新聞配達をしながら専門学校へ通う～新聞奨学生をしておりました。
その当時の食事が悲惨な事が多く、まさに地獄のような料理が出ていた時期がありました。
米がほぼ生のゴムのような弾力。噛み切れない！
配達でお腹空かせて食事は楽しい時間の筈が、地獄に変わりました。
おかずもアレではあったんですが、米が全滅となると殆ど全員が怒髪天を付くかの如しでしたねぇ。
魚で内臓抜きなどの下処理が必要な魚がされずに焼いて出たッ！
ちょっぴり半生な時もありました。場合によっては食中毒になり兼ねないですね。
それと関連性があるのか、食べた直後に吐き気が･･･熱が４０度近く出て次の日配達にも学校にも行けなくなるという無様な失態をしましたね。
鉄の腹を持ち、周囲から痩せの大食いの嬉しくない異名まで持っていた私が、飯を食らって完全ダウンする事は初めてでした。
その頃から少し食べて「ヤバイ」と思った物は食べないようにしています。
生きる為には食べなければなりませんから･･･本気で不味い時は、近くのコンビニを利用しましたよ。
食費も馬鹿になりませんからねぇ。
ただ、美味しい時も偶にありました。
つまり、問題の方が未調理だった時、店屋物だった時だ。^^
月の定例会で毎回店屋物を頼んで貰えたのは嬉しかったなぁ。
店の待遇は相当良かったように思えます。
中には酷い店もあったそうですが、店全体で和気藹々と出来た所は珍しい。
余りの居心地の良さに卒業したくなかったですよ。笑
気付くと東京の思い出になっているんですけどね。
北海道で不味い物といえば･･･何があるだろう？
単に好き嫌いがあっただけで、今思うと不味い物は駄菓子で変な味がした物があった程度だろうか。
って、駄菓子類は全国で売ってるから北海道ならではないですね。
次は北海道ならではのドリンクについて書きましょうか。ｂｙ勇者カカキキ



ふっくりんこ　北海道米のご注文はこちら。


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タグ：北海道 北海道の幸 北海の幸 ふっくりんこ 北海道米 ファーストクラスの味わい 是非、北の海産物をこれと一緒に食べたい おかずの相棒

北海グルメ：【豪快に喰らうなら】本タラバ蟹（脚）浜茹で（一肩）1.0kg【絶品！北海道の幸】

通常価格 10,000円 のところを、35%OFFの通販限定特別価格 6,480円 にてご提供です！

身入り最高！幸せを感じるこの旨さ！
説明不要な、オホーツクの王者です。

太くて身詰まりの良い 極上タラバの脚は、茹でても蒸しても焼いても美味しい一品です。

海産物の中でも最高級の食品ですので、お中元、お歳暮などのご贈答にも大変喜ばれます。北国からの産地直送の贈り物は、必ずや感動を呼ぶことでしょう。

美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になるといいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方。
そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。
本物だけが持つ満足感に触れていただきたい。それが北海どんどん通販の願いです。

お値打ち価格でお届けできるこの機会に是非一度、
北国の王者タラバガニをご賞味くださいませ！

＜勇者カカキキ的紹介＞
私はカニのメインディッシュなら、やはりタラバは外せませんね。
個人的には蒸しの方が甘味をより感じられて、風味豊かに食べれる気がします。
タラバカニを食べる時は丸ごと味わおうと思ったら大抵１万円越えは当たり前。
まぁ、高い分だけ食べ応えもあるんですけどね。
そんなタラバの脚を１キロ分お届けです。
一杯まるごとだと調理が大変って方には脚が手軽に食べれていいですよ。
甘味と旨味の詰まったタラバの蟹脚にむしゃぶりついてしまいましょう！
貴方が食べてきたカニは本当に【本物】ですか？（･x･）


北海道の思い出。９回
カニの食べ比べはよくしませんが、タラバと毛ガニぐらいは判別つくよ勇者カカキキです。
タラバがメインディッシュなら、毛ガニはデザートですかね。
基本的にどのカニも美味しいの水準が高いので、不味い物に出会った事はありません。
でも、上には上があるのもカニなんですよねぇ。
質が悪くても、普通に美味しく食べれてしまうのがカニ。
だから、一生の内で味わうカニの味ってピンキリだと思うんですよ。
何かを食べて余りの美味しさに涙を流した事がありますか？
そんなの有り得ないという人は残念ながら、まだ【本物】に出会われてないようですね。
一度食べて満足してしまう料理に私は興味はありません。
何度も食べたいと思わせる物こそ私は求めています。
それは即席麺も叱り、ドリンクも叱り、カニもまた叱り！
美味い物との出会い以上に、不味い物との出会いを幾度となくしております。
不味い物は二度と食べたくないんだけど、話のタネとしては非常に優秀なのでこの経験は重宝しております。
美味しい物の話よりも、不味い物の話だと皆それぞれ経験している物で盛り上がるんですよねぇ。不思議と。
次のコラムでは私が経験した不味い物の話でもしましょうか。
ちなみに実家で食べていた米は確か「あきたこまち」でした。ｂｙ勇者カカキキ



本タラバ蟹（脚）のご注文はこちら。


本タラバ蟹（姿）1.2kgはこちらからどうぞ。


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タグ：北海道 北海の幸 北海道の幸 タラバ タラバガニ カニ メインディッシュ 浜茹で処理されてるので美味さそのまま産地直送

北海グルメ：【贈り物にするには惜しい･･･】ズワイ蟹（姿）浜茹で冷凍 1杯 750ｇ前後【絶品！北海道の幸】

通常価格 5,500円 のところを、38%OFFの通販限定特別価格 3,380円 にてご提供です！

ズワイガニのギュッと詰まった身はとても繊細で、
噛めば噛むほどに豊かなカニの風味が溢れ出します。
カニミソが美味しいことでも有名で、ダシもタップリ取れ、
身もほぐしやすいので、お料理のアレンジに最適。
全てが無駄なく美味いズワイガニは、まさにカニの万能選手です。
カニは北海道を代表する特産品のひとつですが、
冷たい海でたくましく育った北海道近海のカニの身は、
身のしまり方や詰まり方が他の産地とはダントツに違い、
しかも風味・旨みもしっかりしているため、
世界で一番おいしいカニとさえ言われています。
海産物の中でも最高級の食品ですので、
お中元、お歳暮などのご贈答にも大変喜ばれます。
北国からの産地直送の贈り物は、
必ずや感動を呼ぶことでしょう。

「美味しいものを食べた時、人は必ず笑顔になる」といいます。
あなたの大切な方、身近な方、周りにいらっしゃる方…
そのみんなが美味しさの笑顔の輪で繋がれたなら、どんなに素敵なことでしょう。
当店はそのささやかなお手伝いをさせていただければ本望です。

とにかく一度、安心して本物を手に取ってもらい、本物の味を知ってもらいたい。
本物だけが持つ満足感に触れていただきたい。それが北海どんどん通販の願いです。

お値打ち価格でお届けできるこの機会に是非一度、
調理万能なズワイガニをご賞味くださいませ！

＜勇者カカキキ的紹介＞
冷た～い海がもたらした海の幸といえばカニ。
北海道はまさにカニにとって厳しい世界だとは思う。
しかし、そこで育ったカニは余分な物が一切無い逞しさと味わいを兼ね備える要因にもなっている。
日本人の最高の贅沢の一つであるカニで祝いの席を賑わせましょう！（･x･）


北海道の思い出。８回
豆知識、ウッチャンナンチャンのナンチャンはカニなどの見た目が苦手なんだそうな。でも、身は食べられるらしい。
まぁ、ＴＶで本人が言っていたんだから間違いないでしょう。
カニといえば、これまた豆知識なのですが。
タラバガニはヤドカリとかの仲間ですし、ズワイガニとかとは違う。
短尾下目がズワイなどカニで本来こちらがカニと呼ばれる物。で、タラバガニ等は異尾下目に属し、産業上の理由で「カニ」として流通しているワケですな。※ウィキペディアより抜粋。
まぁ、カニはカニって事で一つ。笑
細かい事よりも、美味しければ正義です。
ただ、カニ類は総じてエビ同様にアレルギーなどには注意しないといけない物だ。
カニやエビの甲羅が手についただけでケロイドのように爛れてしまう人間も居ますからね。
傍に置いておくだけでも発疹などの症状が出る場合があります。
ピーナッツ並に強力らしいので、その点は注意しましょう。
アレルギーが無ければ美味いカニを幾らでも楽しみましょう。ｂｙ勇者カカキキ



ズワイ蟹（姿）浜茹で冷凍 1杯 750ｇ前後


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タグ：贈り物・・にしたくない 北海道の幸 家族で楽しみたいカニですね。笑 ズワイガニ カニ ギフト・・にしたくない 北海道 冷たい海で育ったカニは格が違います 北海道のカニ知らずして語れません